Vali Yaman “Geçmişten Günümüze Hardaliye” Konulu Panele Katıldı…
Kırklareli Valisi Mustafa Yaman, 27 Aralık 2011 Salı günü Kırklareli Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü’nde düzenlenen “Geçmişten Günümüze Hardaliye” Paneline katıldı.
Panel öncesi tüm hardaliye stantlarını gezen Vali Yaman, çeşitli firmaların ürettikleri hardaliye ikramlarının tadına bakarak, üretici firma yetkililerinden bilgiler aldı.
Düzenlenen panelde Kırklareli Üniversitesi Yrd. Doç. Dr. Sadık Uçar “Kırklareli’nde yeni bir tat hardaliye” konusunda, Araştırmacı Gazeteci Yazar Nazif Karaçam “Hardaliye’nin tarihçesi” konusunda, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Timuçin Alptekin ise “Gıda Mevzuatında Hardaliye” konusunda çeşitli bilgiler verdi.